Para obtener unas deliciosas fajitas de res a la parrilla, inicialmente asegura tu carne. Tira la res en estilosas tiras, aproximadamente de 1/4 de pulgada. Luego, combina en un bol la carne con algunas mezcla de jugo de lima, líquido de oliva, ajo picado, condimento, colorante y sal al paladar. Deja que la carne reposen durante al mínimo de 30 m